FoodBooster 2026 a réuni à Liège chercheurs, entreprises et institutions autour des innovations en nutrition, renforçant les collaborations et le rayonnement européen de l'écosystème wallon.
FoodBooster clôt un cycle réussi : 76 partenaires, 40 projets, dont 14 européens, faisant de la Wallonie un acteur majeur des ingrédients santé et de l'innovation alimentaire.
Abstract submission for poster and technical presentations is now open!
Ce 25 novembre dès 9h45, au Cercle du lac, FoodBooster a le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de pitching et de réseautage.
Le webinaire FoodBooster : Études cliniques sur les ingrédients fonctionnels au CICN : perspectives sur les pré-, pro- et postbiotiques, présenté par Valerie Dormal, de l'UCLouvain, a été un franc succès.
L'IIS FoodBooster vous invite chaleureusement à l'événement international "FoodBooster 2026:Des outils émergents pour améliorer notre environnement nutritionnel", qui se tiendra du 11 au 13 mai 2026, à Liège.
Nathalie Gillard et Wendy Müller prendront la parole lors de cet événement intitulé Innover pour mieux nourrir : modèles circulaires et leviers de croissance pour l’agro-alimentaire
Le deuxième webinaire est intitulé Use of In Vitro Dynamic Gastrointestinal Models to Induce Enhanced Mucus Adhesion Properties in Probiotics et sera présenté par Véronique Delcenserie et Brunette Katsandegwaza.
FoodBooster accueille trois nouveaux membres, renforçant ainsi son réseau d’acteurs innovants dans la filière ingrédients/aliments fonctionnels : Spiruline de Gaume, Superbiotics et Castle Ingredients.
L' International Spring School a rassemblé scientifiques et experts de l’industrie agroalimentaire pour trois jours d’échanges sur l'innovation au service de systèmes alimentaires durables.
