Food Ingredients Europe
Food Ingredients Europe rassemble les principaux fournisseurs, acheteurs, experts en R&D et spécialistes de la production du secteur agroalimentaire au monde. Ce salon présente de nouveaux ingrédients et services innovants.
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L'EFFoST souhaite promouvoir la collaboration interdisciplinaire au sein du secteur alimentaire, impliquant des interactions université-industrie-public-environnement-gouvernement.
Les débats sociétaux sur l’agriculture, l’alimentation et la nature sont sujets à polarisation. Pour trouver des solutions communes, un groupe de chercheurs de Wageningen a identifié les dilemmes clés au cœur de ces tensions.